♡~粉紅豬的生活筆記~♡

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粉紅豬 與 虎妹 的日常
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《廚房兵器》生日禮物 小林攪拌機GM12

今年的生日禮物 把小林帶回家了
放棄出國. 放棄鑽石. 選了台攪拌機, 剩的錢還夠買一台專業烤箱呢...... 

食安風暴讓這幾年麵包機豆漿機熱銷. 麵粉.奶油.堅果大漲
高單價的...
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《廚房兵器》De Buyer碳鋼鍋與黑鼎精鐵鍋

想買沒有塗層的鍋子很久了, 過去曾用鑄鐵湯鍋炒菜, 煎牛排, 發現煮出來的菜好吃耶.... 考慮了一下下換個更專業的鍋具, 打算買廚師們常用的碳鋼鍋, 法國De Buyer網路上很多人推薦, 但台灣網...
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第一次上烘焙課

當學生囉, 到救國團報名烘焙蛋糕課

這不是我第一次進烘焙教室, 第一次進烘焙教室是苗林行的頂級教室, 當時擔任小幫手, 師傅準備出食譜, 我和幾個婆婆媽媽一起秤料打雜, 第一次就到哪麼高檔的教室...
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意外發現烘焙書 TANYA的做作派

無意間發現的烘焙書 TANYA的做作派

真的好意外, 看到這本食譜覺得, 這個人好熟, 在哪兒看過
原來是TANYA, 記得她是歌星, 哇... 歌唱的好, 廚藝也很好..&nbsp...
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烘焙重裝 直立式攪拌機

用麵包機 玩了一陣子烘焙, 就會想玩大一點.... 開始物色攪拌機

攪拌機和烤箱 大小要配合
攪拌好的麵團. 麵糊直接進烤箱, 烤箱容量不夠時, 需要分批進爐, 成品會有落差

...
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《EZcook》今年不買月餅 廣式白蓮蓉

攤開型錄物色月餅, 每家都好貴, 香港餅店似乎講好了, 一盒只賣一種口味,
正宗廣式月餅一盒4顆, 只有一種口味, 想吃幾種口味哪就多買幾盒

不如上網找找食譜,
依慣例先看食材 ------...
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樂高積木.山寨積木怎麼買

樂高積木風行多年,市面上能找到各種山寨積木要選正版還是盜版呢...以大積木來說,樂高叫得寶,到目前為止還沒看過品質相當的大顆積木而小顆積木,大陸能找到女弓戈......
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《廚房兵器》ZOKU五彩繽紛冰沙杯

夏天就是要吃冰, ZOKU今年出了冰沙杯, 體積很小不會佔用太多冷凍庫空間, 價格不會太高立馬買來試試, 共有5個顏色, 個個都很繽紛光看心情就很好...
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4Y0M科教館實驗室課程--探索科學

終於虎妹滿4Y能進科教館上課,媽咪立馬報名唯一能上的一堂課「探索科學」,希望喚起妹妹身上的遺傳因子....記得N年前, 虎妹連路都走不穩, 我們初訪科教館, 當時媽咪被這張海報和Q版愛因斯坦燒到, 等...
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烘焙材料行

我常去的烘焙材料行. 還有想去的原料行.... 筆記...
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