♡~粉紅豬的生活筆記~♡

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粉紅豬 與 虎妹 的日常
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《EZcook》我的第一顆翻糖蛋糕

算了一下,我上過的翻糖課有 四堂 好多啊
第一堂 亞尼克的親子廚房 (棒棒糖費南雪蛋糕)不推現在學費太貴了
第二堂 peppa pig 4隻人偶 (4吋磅蛋糕)
第三堂 多肉植物 (餅乾花環) 
第四堂 買書抽中的杯子蛋糕

發現,現在新興烘焙項目學費都好貴,像我力不夠, 繳了昂貴的學費也不見得能帶回相對技術


練習很重要
買了好久的翻糖.工具.食用色素.一直沒勇氣實作,終於....  試著製作矽膠人偶,還蠻成功,進一步拿出蛋糕裝飾囉....  三兩下一顆小小的蛋糕完成~ 開心
沒有買太多模具,借用餅乾模


翻糖和黏土技巧很相近,目前翻糖的中文書籍比較少找不到適合的書籍,也可以試著參考黏土課,學費相對便宜很多,黏土的書籍算蠻成熟的植物.人偶.花卉都有,也可以參考
  







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